{"id":3643,"date":"2022-08-13T09:38:45","date_gmt":"2022-08-13T12:38:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/?p=3643"},"modified":"2023-06-22T16:21:24","modified_gmt":"2023-06-22T19:21:24","slug":"chef-do-senac-roraima-e-o-ganhador-do-premio-dolma-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/chef-do-senac-roraima-e-o-ganhador-do-premio-dolma-2022\/","title":{"rendered":"Chef do Senac Roraima \u00e9 o ganhador do Pr\u00eamio D\u00f3lm\u00e3 2022\ufffc"},"content":{"rendered":"\n

H\u00e9lio foi indicado na categoria estadual<\/em><\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n
\"\"
Foto: Arquivo Pessoal<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac\/RR) anuncia o chef e supervisor de\u00a0 eventos, H\u00e9lio Araujo como o ganhador na categoria estadual do Pr\u00eamio D\u00f3lm\u00e3 2022. A premia\u00e7\u00e3o aconteceu em uma cerim\u00f4nia no dia 12 de agosto, no estado do Amap\u00e1. <\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Considerado o Oscar da gastronomia, o Pr\u00eamio D\u00f3lm\u00e3 reconhece destaques da \u00e1rea pela atua\u00e7\u00e3o e desenvolvimento no Estado. Helio Ara\u00fajo foi indicado pela segunda vez ao pr\u00eamio e desta vez levou a melhor, sendo o grande vencedor da categoria Roraima.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Conforme o chef, a oportunidade em ser indicado simboliza o reconhecimento pelos estudos e pesquisa dos sabores e hist\u00f3ria gastron\u00f4mica de Roraima. Ele j\u00e1 desenvolveu projetos de pesquisa, document\u00e1rios e eventos dentro da \u00e1rea, sempre ressaltando a cultura e os ingredientes locais.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Curr\u00edculo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

H\u00e9lio Ara\u00fajo \u00e9 formado em gastronomia pelo Instituto Argentino de Gastronomia, foi instrutor de diversos cursos do segmento da gastronomia e turismo, al\u00e9m de possuir o t\u00edtulo de \u2018Prochef\u2019 pelo The Culinary Institute of America, tamb\u00e9m possui o t\u00edtulo de \u201cAmigo da Cultura\u201d pelo Governo do Estado de Roraima, e foi representante do Estado de Roraima no Festival Fartura Nacional no ano de 2021.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Desenvolvimento no Senac Roraima<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

H\u00e9lio Ara\u00fajo faz parte do quadro de colaboradores da institui\u00e7\u00e3o h\u00e1 anos desenvolvendo projetos e eventos com excel\u00eancia, como por exemplo, o Campeonato de Bartender\u00a0 desde sua terceira edi\u00e7\u00e3o. O chef tamb\u00e9m j\u00e1 passou pelas salas de aula, ensinando e compartilhando o amor pela gastronomia com centenas de alunos que por aqui passaram.<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

O Senac Roraima se orgulha ao compartilhar que H\u00e9lio Jos\u00e9 Ara\u00fajo \u00e9 o grande ganhador do Pr\u00eamio D\u00f3lm\u00e3 2022. Desejamos que a sua brilhante jornada na gastronomia seja sempre com a dedica\u00e7\u00e3o, o amor e o carinho que coloca nos projetos que participa!<\/p>\n\n\n\n

Nos orgulhamos em ter um grande e dedicado colaborador em nosso time! Parab\u00e9ns H\u00e9lio!<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Giovanna Lima – analista t\u00e9cnica <\/p>\n\n\n\n

Comunica\u00e7\u00e3o Senac Roraima<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

H\u00e9lio foi indicado na categoria estadual O Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac\/RR) anuncia o chef e supervisor de\u00a0 eventos, H\u00e9lio Araujo como o ganhador na categoria estadual do Pr\u00eamio D\u00f3lm\u00e3 2022. A premia\u00e7\u00e3o aconteceu em uma cerim\u00f4nia no dia 12 de agosto, no estado… Continuar lendo Chef do Senac Roraima \u00e9 o ganhador do Pr\u00eamio D\u00f3lm\u00e3 2022\ufffc<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3645,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-3643","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ultimas-noticias","entry"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/WhatsApp-Image-2022-08-13-at-02.52.00-2.jpeg?fit=687%2C633&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3643","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3643"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3643\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3645"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}