{"id":7184,"date":"2024-04-02T20:18:51","date_gmt":"2024-04-03T00:18:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/?p=7184"},"modified":"2024-06-25T08:50:40","modified_gmt":"2024-06-25T12:50:40","slug":"senac-roraima-recebe-chef-jorge-cardoso-em-bate-papo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rr.senac.br\/portalsenac\/senac-roraima-recebe-chef-jorge-cardoso-em-bate-papo\/","title":{"rendered":"Senac Roraima recebe chef Jorge Cardoso em bate papo"},"content":{"rendered":"\n
Evento aconteceu na noite desta ter\u00e7a-feira<\/em><\/h5>\n\n\n\n
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Os alunos do curso t\u00e9cnico em gastronomia do Servi\u00e7o Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac-RR) receberam na noite desta ter\u00e7a-feira (02), o chef Jorge Cardoso, trazendo a vis\u00e3o empreendedora do ramo da gastronomia. O bate papo aconteceu na unidade ministro Ernane Galv\u00eaas, intermediado pela instrutora Rita Werner.  <\/p>\n\n\n\n

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O profissional trouxe a experi\u00eancia de anos como empreendedor no estado, apresentando as possibilidades, dificuldades e curiosidades sobre a \u00e1rea. \u201cHoje estou aqui para um bate papo mais descontra\u00eddo, quero trazer aos alunos as experi\u00eancias e vertentes da gastronomia, apresentar tamb\u00e9m os desafios desta \u00e1rea em \u00e2mbito regional e nacional. Vai ser um bate papo legal e uma troca de experi\u00eancias e ideias\u201d, explicou Jorge.<\/p>\n\n\n\n

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Conforme o profissional, existem diversas \u00e1reas de atua\u00e7\u00e3o, como chef executivo, confeiteiro, cozinha quente, consultor e muitas outras. \u201cO importante \u00e9 estudar, se capacitar e exercer a criatividade, sempre se reinventando no mercado e no dia a dia\u201d.  <\/p>\n\n\n\n

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Rita Werner, instrutora do curso explicou que a ideia \u00e9 trazer o profissional para a sala de aula. \u201cPara ter contato com os alunos, na vis\u00e3o empreendedora dele, abrir a mente dos alunos para as diversas vertentes desse universo que \u00e9 a gastronomia\u201d, finalizou.<\/p>\n\n\n\n

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Sebastiana Costa \u00e9 aluna do curso e afirmou que \u2018gostou muito\u2019 da palestra com o profissional. \u201cEu acredito que seja muito importante, porque esses bate papos nos trazem muito est\u00edmulo nessa \u00e1rea, a gente aproveita muito, com as trocas de ideias com esses chefs renomados\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n

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O curso t\u00e9cnico em gastronomia \u00e9 ofertado pelo Senac, com carga hor\u00e1ria de 800h. A turma possui 19 alunos que trilhar\u00e3o uma jornada profissional de qualidade, tornando-se t\u00e9cnicos de destaque no estado. O Senac-RR agradece ao chef Jorge Cardoso pela parceria e pela troca de experi\u00eancias com a turma.<\/p>\n\n\n\n

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Giovanna Lima – analista t\u00e9cnica <\/p>\n\n\n\n

Comunica\u00e7\u00e3o Senac RR<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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